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Tomaten Gnocchi mit Safran

ein absolutes Lieblingsgericht unserer Kinder, wir haben allerdings wegen der Kinder Basilikum und Rucola weggelassen, trotzdem waren sie und auch wir meega begeistert von diesem Essen.

Das Rezept ist im Speicher des Gerätes enthalten 🙂

Zutaten für 4 Personen:

  • 100 ml Tomatensauce
  • 540 g Gnocchi
  • 200 ml Wasser
  • 4 Messerspitze Safranpulver
  • 80 g Crème Fraîche
  • 2 Esslöffel Basilikum, gehackt
  • nach Belieben Salz und Pfeffer
  • 100 g Rucola
  • 120 g Parmaschinken